Nunca mais sofra com o cheiro a alho nas mãos.
Quando cortamos alho, surge sempre o mesmo problema: o cheiro intenso que fica entranhado nos dedos. No entanto, existe uma solução que quase ninguém utiliza.
Basta esfregar os dedos na lâmina da faca onde cortou o alho. Este gesto ajuda a reduzir o odor, graças à reação do aço inoxidável com os compostos de enxofre presentes no alho. Nós já experimentámos e funciona.
Se preferir métodos mais tradicionais, pode simplesmente lavar as mãos com água fria e detergente, passar limão ou vinagre, ou até utilizar uma colher de aço inoxidável. São pequenos segredos que resolvem estes pequenos dramas na cozinha.
