Bolos não são só para dias frios — esta receita é leve, cheia de sabor e perfeita para servir fresca. Um bolo de limão que vai surpreender pela simplicidade e conquistar pelo sabor.
Dias quentes pedem sugestões refrescantes, não é verdade? Esta receita de bolo de limão do chef Fábio Belo, conhecido pelas suas sugestões de receitas simples e saborosas é perfeita para essas ocasiões. Trata-se de uma opção simples, prática e com um sabor fresco e agradável.
Bolo de limão
Ingredientes:
- 3 ovos;
- 2 colheres de sopa de manteiga à temperatura ambiente;
- 125g de açúcar amarelo;
- Raspa de 1 limão;
- Sumo de 1/2 limão;
- 150g de farinha;
- 1 colher de chá de fermento.
Preparação:
Coloque todos os ingredientes numa taça e bata-os com uma vara de arames até obter um creme uniforme. De seguida, verta a massa para uma forma e leve ao forno, previamente aquecido a 180 °C, durante cerca de 35 minutos.
