Desengane-se se acha que é preciso sair de casa para comer estas castanhas. Só precisa de uma air fryer

Aprenda a fazer castanhas assadas iguais às da rua.

Com a chegada do outono, regressa também o tradicional ritual das castanhas assadas. Nos dias frios, há pouco que se compare ao sabor reconfortante de um cartucho acabado de sair da brasa.

No entanto, engana-se quem pensa que só na rua é possível conseguir estas castanhas. Pode prepará-las em casa, em apenas 25 minutos. 

A receita foi partilhada por Tiago Silva. Veja aqui:

Ingredientes:

• 1 kg de castanhas;

• 2 punhados de sal;

• Água a ferver.

Preparação:

1. Faça um corte na horizontal, na parte de baixo das castanhas;

2. Coloque as castanhas em água a ferver durante 20 minutos;

3. Retire a água e, sem as secar, disponha-as na travessa da air fryer;

4. Acrescente o sal e leve à air fryer por 25 minutos a 185 ºC.