Esqueça a ideia de que um bolo saudável não sabe bem. Este bolo mármore proteico tem menos de 100 kcal por fatia e vai surpreendê-lo pelo sabor.
Procura uma receita fácil, deliciosa e rica em proteína? Este bolo mármore proteico promete surpreendê-lo. A receita rende 12 fatias.
Ingredientes
Creme de baunilha
- 200 g de pudim proteico de baunilha
- 1 ovo
- 75 g de farinha
- 1 c. de café de fermento
- 1 c. de sopa de mel (opcional)
Creme de chocolate
- 200 g de pudim proteico de chocolate
- 1 ovo
- 75 g de farinha
- 1 c. de café de fermento
- 1 c. de sopa de mel (opcional)
Preparação
- Numa taça, misture o pudim proteico de baunilha com o ovo, a farinha, o fermento e o mel, até obter uma massa homogénea.
- Repita o processo noutra taça, juntando o pudim proteico de chocolate, o ovo, a farinha, o fermento e o mel, e envolva bem até a massa ficar homogénea.
- Verta as duas massas alternadamente para uma forma de bolo inglês, de modo a criar o efeito mármore.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C durante cerca de 40 minutos.
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