Se gosta de farinheira, tem de experimentar esta receita

Simples de preparar e cheia de sabor, esta receita junta tomate e farinheira numa combinação irresistível. Experimente e descubra porque é uma daquelas refeições que vale a pena repetir.

Fácil de preparar, económica e perfeita para jantares em família, esta massa cremosa é uma opção deliciosa para qualquer ocasião.

Ingredientes:

• Azeite;

• 1 cebola;

• 4 tomates médios;

• 1 farinheira;

• Sal;

• 300 g de massa.

Preparação:

1. Coloque um fio de azeite numa frigideira e adicione a cebola picada, o tomate cortado em cubos e a farinheira picada. Tempere com sal.

2. Leve ao lume, em fogo médio, até o tomate estar bem cozinhado.

3. Triture a mistura, junte a massa previamente cozida e envolva tudo muito bem.

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