Quer preparar uma refeição de comer e chorar por mais sem gastar muito? Esta massa cremosa com cogumelos e molho de queijo custa apenas 7 euros!
Esta receita de massa com cogumelos e molho cremoso de queijo é perfeita para uma refeição simples, saborosa e económica. Vai precisar de menos de 10 ingredientes e o custo é pouco mais de 7€.
Ingredientes
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Azeite;
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300g de cogumelos frescos;
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Alho picado;
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Sal;
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150ml de leite;
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170g de queijo chèvre;
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1 c. sopa de tomilho;
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300g de massa cozida.
Preparação
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Coloque um fio de azeite numa frigideira. Acrescente os cogumelos frescos cortados em cubos e tempere com o alho e sal. Deixe os cogumelos cozinhar lentamente.
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Junte o leite, o queijo em cubos e o tomilho picado. Deixe levantar fervura até que o queijo derreta completamente.
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Finalmente, adicione a massa cozida e misture bem todos os ingredientes.
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