O verão pede praticidade e cuidado na hora de montar a bolsa térmica da família para a praia. A nutricionista Iara Rodrigues sugere opções rápidas, nutritivas e fáceis de transportar, que garantem energia e frescor sem abrir mão da saúde.
Com a chegada do calor, muitos de nós passam mais tempo fora de casa — seja na praia, em passeios ou em viagens longas. Nessas ocasiões, é inevitável surgir aquela fome entre refeições. Mas afinal, o que devemos levar na mochila para petiscar sem comprometer a saúde?
A nutricionista Iara Rodrigues partilhou algumas ideias simples, práticas e nutritivas para manter a energia ao longo do dia.
Segundo a nutricionista, a regra de ouro é procurar alimentos prontos a comer, que sejam fáceis de transportar e que aguentem bem as temperaturas do verão. Nada de snacks que derretam, libertem líquidos ou estraguem rapidamente.
Para petiscar sem culpa
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Frutos secos e sementes – ricos em energia e fáceis de transportar.
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Tostas integrais – crocantes e práticas, ótimas para acompanhar outros snacks.
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Tremoços – uma opção tradicional, nutritiva e com baixo teor de gordura.
Para saciar mais
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Ovo cozido – uma fonte de proteína simples e eficaz.
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Fruta fresca – uvas, maçã ou pêssego são ótimas escolhas; no caso da maçã, um truque é regar com limão para não oxidar.
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Queijinhos individuais – fáceis de dosear e consumir.
Para refeições leves
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Wraps ou sandes – escolha recheios que não libertem líquidos, como frango desfiado, queijo fresco ou vegetais crus.
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Omelete enrolada – portátil e nutritiva, perfeita para saciar.
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Húmus com palitos de vegetais – combina sabor, fibras e saciedade.
Truques de verão
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Uvas congeladas: além de deliciosas, funcionam como «gelo natural» dentro da lancheira.
