Encontrámos a melhor receita de pão na air fryer. E é saudável

Descubra como fazer um pão saudável, fofo por dentro e crocante por fora, na air fryer.

Fazer pão caseiro não precisa de ser complicado nem demorado. Além de ser mais económico, é também muito prático de preparar.

A criadora de conteúdos @cakeontherun partilhou a sua receita de pão saudável com sementes, que pode ser feita na air fryer em apenas 10 minutos. A receita rende um mini pão, ideal para um snack rápido ou para acompanhar uma refeição.

Ingredientes

• 3 colheres de sopa bem cheias de farinha com fermento (ou farinha normal + 1/2 colher de chá de fermento em pó)

• 2 colheres de sopa de iogurte grego ou de soja

• Um punhado de sementes (abóbora e girassol)

• 1/4 colher de chá de sal

• Versão sem glúten: utilize farinha com fermento sem glúten + 1/3 colher de chá de goma xantana

Preparação

1. Misture todos os ingredientes numa tigela até formar uma bola de massa.

2. Modele a massa com as mãos enfarinhadas, formando um pãozinho. A massa não deve ficar demasiado pegajosa.

3. Coza na air fryer a 180 °C durante 10 minutos (modo airfryer) ou no forno a 180 °C durante 15 minutos.