Quem disse que pizza não pode ser saudável? Descubra como preparar uma pizza deliciosa, cheia de sabor e ingredientes nutritivos, que pode saborear sem qualquer culpa. Perfeita para quem quer cuidar da alimentação sem abrir mão do prazer de comer bem!
A pizza é um dos pratos que conquista tanto miúdos como graúdos. Esta receita é saborosa, saudável e simples de preparar, permitindo que a desfrute sem qualquer culpa!
Ingredientes:
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2 ovos
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2 c. sopa de tapioca
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1 c. café de fermento
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4 c. sopa de água
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3 c. sopa de molho de tomate
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3 c. sopa de queijo emmental ralado (ou queijo magro)
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10 folhas de manjericão
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Orégãos a gosto
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Sal
Preparação:
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Numa taça, misture os ovos, a água, a tapioca e o fermento. Tempere com sal e envolva bem. Verta a mistura para uma frigideira antiaderente e cozinhe em fogo baixo durante 3 minutos. Vire a base e deixe cozinhar por mais 2 minutos.
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Cubra a base da pizza com o molho de tomate e polvilhe com queijo, orégãos e manjericão. Leve ao forno até o queijo derreter.
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