Rita Wessling preparou uma sobremesa deliciosa para Cristina Ferreira e Cláudio Ramos: Folhados de maçã e canela. Uma receita fácil de fazer, que vai impressionar a sua família e amigos.
Rita Wessling, da página «Frau Glória», visitou a cozinha do «Dois às 10» para partilhar uma receita de outono fácil e rápida: Folhadinhos de maçã com açúcar e canela. Aprenda cada passo deste doce, que tanto pode servir como sobremesa ou para um lanche com amigos.
RECEITA: FOLHADINHOS DE MAÇÃ E CANELA
INGREDIENTES:
- 1 massa folhada
- 2 maçãs
- açúcar mascavado qb
- canela qb
- 1 gema para pincelar
PREPARAÇÃO:
Corte a maçã em rodelas com 2cm de espessura e retire o caroço.
Espalhe açúcar e canela num prato e passe as rodelas de maçã nessa mistura. Corte quadrados de massa folhada maiores que as rodelas de maçã e coloque uma rodela em cada quadrado de massa.
Corte os quatro cantos da massa folhada com uma faca, afastados 1cm da margem. Junte as quatro pontas da massa no centro da rodela de maçã, como se fosse uma flor. Pincele com uma gema batida.
Leve ao forno, pré aquecido a 200°C, durante 15min.
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