No «Dois às 10», Mafalda Teixeira ensina a fazer um bolo de chocolate simples e delicioso.
INGREDIENTES
2 ovos
1 chávena de leite
Meia chávena de chocolate em pó e um chocolate em barra de culinária 70% cacau para derreter
Meia chávena de óleo de côcô ou manteiga crua
2 chávenas de farinha
1 colher de sopa de fermento em pó
Para empratar:
100g de framboesas
1 banana
1 Maçã
Preparação:
Comece por aquecer o forno a 180º C. Bater os ovos, o leite, o chocolate e o óleo, sem parar, até incorporar bem os ingredientes e obter um creme homogéneo. Misturar bem a farinha e depois o fermento. A massa ficar sem grumos. Unte uma forma com manteiga e chocolate em pó. Levar ao forno durante uns 25 minutos.