No «Dois às 10», recebemos o casal do «BB 2021» que nos preparou um bolo muito especial.
INGREDIENTES:
Massa de chocolate:
1 Chávena de farinha;
1 Chávena de açúcar;
1 Chávena de chocolate em pó;
½ Chávena de óleo;
2 Ovos;
Massa de cenoura:
1 Chávena de farinha;
1 Chávena de açúcar;
½ Chávena de Óleo;
2 Ovos;
3 Cenouras;
Canela em pó;
PREPARAÇÃO:
Pré-aqueça o forno a 180 graus. Coloque as cenouras a cozer com a canela em pó.
Em duas taças separadas, faça as diferentes massas (chocolate e cenoura). Quando as cenouras estiverem cozidas, retire a água e triture tudo. Depois misture com a massa restante. Unte a forma, coloque a massa de chocolate e, em seguida, a de cenoura e misture levemente com uma colher e leve ao forno.
Não deixe que fique completamente seco. Pode optar se assim o entender, depois de desenformar, colocar chocolate de avelã na cobertura.