Aprenda a fazer Favas Com Chouriço

No «Dois às 10», Tininha ensina a fazer uma receita tradicional portuguesa.

Ingredientes:
- Favas
- 1 cebola
- Azeite
- Chouriço de carne
- Chouriço para favas
- Toucinho
- Entrecosto
- Polpa de tomate
- Farinheira
- Alho

Preparação:

- Fazer um refogado com a cebola, o alho e um fio de azeite. assim que a cebola estiver dourada juntar a polpa de tomate;
- Deixar cozinhar um pouco e adicionar a carne previamente partida em pedaços pequenos;
- Juntar as favas e os chouriços as rodelas e deixar cozinhar até as favas ficarem cozinhadas;
- Retificar os temperos e servir.

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