O calor está aí e esta é uma solução ideal para um dia de praia.
Esta salada de massa com manga, abacate e salmão é daquelas receitas que vais querer repetir todas as semanas.
Ingredientes:
- 200 g de massa espirais
- 1 manga
- 1 abacate
- 2 lombos de salmão grelhados
- Cebolinho picado
- Vinagre balsâmico
- Sal q.b.
Preparação:
1. Coze a massa em água com sal.
2. Corta a manga, o abacate e o salmão em cubos.
2. Numa taça, junta todos os ingredientes e tempera com cebolinho picado, vinagre balsâmico e sal, se necessário.
2. Envolve tudo muito bem e está pronta a servir!
