Quer uma salada diferente para o verão? Esta é fresca e pode adicionar nectarinas! Conheça a receita

  • 23 jun 2023, 17:18

Teresa Cameira ensina uma receita fácil e rápida, ideal para perder pouco tempo na cozinha durante o verão! Esta é bem fora do normal: Salada de canónigos, nectarinas, queijo feta e caju.

RECEITA: SALADA DE CANÓNIGOS, NECTARINAS, QUEIJO FETA E CAJU (P/4 pessoas)

Tempo de confeção: 10 minutos

INGREDIENTES:
1 embalagem canónigos baby Chef Select; 2 nectarinas, cortadas em gomos; 150g queijo feta DOP Milbona; 70g cajus torrados com sal, picados grosseiramente; q.b. vinagre balsâmico Acentino; q.b. azeite BIO chaparro; q.b. sal e pimenta preta

PREPARAÇÃO:
Disponha os canónigos e os gomos de pespego numa travessa larga. Tempere com sal, pimenta, azeite, vinagre balsâmico e misture. Termine com os cajus picados e o queijo feta desfeito em pedaços grosseiros com as mãos

 

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