Nunca mais fará tarte de maçã sem este ingrediente secreto

  • Joana Lopes
  • 18 fev, 12:06
Tarte de maçã e noz | Fonte: Fábio Belo
Tarte de maçã e noz | Fonte: Fábio Belo
Fonte: Fábio Belo

Surpreenda-se com esta receita.

Fábio Belo, o influenciador digital conhecido por partilhar receitas deliciosas e saudáveis com os seus seguidores, apresenta-nos uma tarte irresistível que combina os sabores ricos das nozes com a frescura das maçãs. 

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 125g de açúcar mascavado
  • 125ml de leite magro
  • 150g de farinha integral
  • 125g de nozes torradas picadas
  • 2 maçãs cortadas em finas fatias
  • Mel (a gosto)

Modo de preparação:

  1. Numa taça, bata os ovos com o açúcar mascavado, o leite magro, a farinha integral e as nozes picadas até obter um preparado bem homogéneo.

  2. Verta esta mistura para uma forma de tarte previamente untada. Sobre a massa, disponha as fatias finas de maçã de forma organizada, criando uma camada suave por cima da massa.

  3. Para dar um toque extra de sabor, regue a tarte com um fio de mel, que vai caramelizar durante o tempo de cozedura, conferindo-lhe uma textura dourada e deliciosa.

  4. Leve ao forno, previamente aquecido a 180ºC, e deixe cozer durante 45 minutos, ou até que a tarte fique dourada e firme no centro.

Esta tarte de maçã e noz é uma verdadeira delícia que mistura o sabor doce e ligeiramente ácido da maçã com a crocância das nozes torradas. 

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