Esta era a profissão de sonho de José Avillez antes de se tornar um chef de sucesso
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Joana Lopes
- 24 jun, 10:25
No «Dois às 10», descobrimos qual era a profissão de sonho de José Avillez antes de se tornar um dos chefs mais conceituados do mundo. Desde criança, José sonhava ser arquiteto, mas o destino levou-o a uma carreira brilhante na gastronomia, onde conquistou duas estrelas Michelin e abriu restaurantes em Portugal, Dubai e Macau. Venha conhecer a sua inspiradora história, as suas raízes e a paixão que o levou a lançar o livro «A Minha Cozinha Portuguesa», um verdadeiro tributo à gastronomia nacional com mais de 100 receitas.
