Saiba como fazer papas de carolo: Receita tradicional da Covilhã

  • Carla Anes
  • 5 nov, 10:08

No «Dois às 10», conhecemos a história de Adélia Curto. A avó Adélia ensina as netas a fazer papas de carolo, que aprendeu a fazer com a mãe. Adélia explica a receita passo a passo e conta que o carolo é milho moído e que antigamente era a comida dos pobres.

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