No «Goucha», Olivier da Costa, filho de Michel Da Costa, primeiro chef em Portugal a ganhar uma estrela Michelin fala do seu começo de carreira no mundo da restauração e da relação com o pai. Desde muito novo que mostrou talento na cozinha, no mundo dos negócios e até no golfe.
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Olivier: a vida e carreira do chef e empresário da restauração
- 12 abr 2023, 17:40
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Olivier: a vida e carreira do chef e empresário da restauração
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