O Brasil foi o maior consumidor de pesticidas do mundo em 2008, ultrapassando os Estados Unidos, sendo que alguns dos produtos utilizados estão proibidos noutros países, indica um estudo, avança a Lusa.
O mercado dos pesticidas conseguiu vender mais de 6,9 mil milhões de dólares em produtos durante o ano de 2008, segundo a Associação Brasileira da Indústria Química.
PUB
Uma análise sobre os resíduos dos pesticidas nas plantas, realizada pela Agência Brasileira de Vigilância Sanitária (ANVISA), demonstrou que a pimenta é a mais poluída, seguida das uvas, morangos e cenouras.
De acordo com o documento publicado nos órgãos de comunicação brasileiros, 64 por cento dos pimentos analisados contêm resíduos químicos acima do limite permitido pela ANVISA.
A ANVISA analisou 1.773 amostras de 17 produtos hortícolas e frutos em todo o Brasil e todos continham resíduos de pesticidas.
Do total analisado, 15 por cento das amostras excederam os limites máximos.
Alguns dos pesticidas mais encontrados em alimentos são classificados como cancerígenos, mutagénicos ou perturbadores para o sistema hormonal, de acordo com as autoridades sanitárias.
O estudo mostrou ainda que pesticidas proibidos em alguns países como o acefato, endossulfão, forato metamidofós continuam a ser utilizados no Brasil.
Estes produtos químicos são também encontrados em excesso em algumas plantações, o que representa um perigo para os trabalhadores.
PUB