Cientistas descobriram que os níveis de grelina aumentam no sangue dos homens após a exposição ao sol, mas, no caso das mulheres, o estrogénio parece bloquear esse aumento, escreve o jornal britânico The Guardian. A grelina é uma hormona produzida principalmente pelo estômago e intestino, que é responsável por estimular a sensação de fome, quando o estômago está vazio.
O estudo divulgado no jornal Nature Metabolism parece mostrar que a exposição solar é mais complexa do que se imaginava. Já se sabia dos riscos de cancro da pele devido à exposição solar, mas agora percebeu-se que esta afeta o corpo de outras formas.
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O sol, no verão, deixa-nos muitas vezes com calor, suados e com a pele mais queimada. Agora, com base neste trabalho, os investigadores concluíram que o sol também pode deixar os homens com mais fome. Os dados mostram que a libertação da grelina aumenta o apetite das reservas de gordura da pele.
O excesso de exposição solar aumenta o risco e cancro na pele, mas uma exposição moderada é positiva para a saúde, ajudando a proteger de problemas cardiovasculares e outras doenças que podem causar a morte.
Ainda segundo o The Guardian, uma das possibilidades é que esta exposição moderada ajuda a baixar a pressão sanguínea, o que leva a que os vasos sanguíneos relaxem. Mas há cientistas que atribuem os benefícios na saúde à produção de vitamina D.
Querendo saber se o consumo de alimentos também poderia fornecer algumas pistas, Carmit Levy, professora do departamento de genética molecular humana e bioquímica da Universidade de Tel Aviv, e outros colegas, analisaram dados de 3.000 participantes inscritos numa pesquisa nacional de nutrição.
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Nesses dados descobriram que os homens, mas não as mulheres, aumentaram sua ingestão de alimentos durante os meses de verão. Não era uma diferença muito grande: o aumento rondava as 300 calorias extra por dia. Todavia, com o tempo, isso pode ter impacto no peso da pessoa.
Em seguida, expuseram voluntários masculinos e femininos a 25 minutos de luz solar ao meio-dia, com o céu limpo de nuvens. E descobriram que isso levou a um aumento nos níveis da hormona grelina, que aumenta o apetite, no sangue dos homens, mas não no das mulheres. Também em algumas experiências realizadas com ratos tiveram o mesmo resultado. Os cientistas concluíram que o motivo para as mulheres não serem afetadas da mesma forma parecia estar no estrogénio, que bloqueou esse efeito.
Carmit Levy explicou ainda que a grelina tinha outros efeitos no corpo, além da regulação do apetite, como, por exemplo, a redução da inflamação e o desgaste do músculo cardíaco e a diminuição da pressão arterial. “A grelina pode ser a ligação entre a exposição solar e a redução de doenças cardiovasculares”, afirmou.
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