Com este novo lançamento, a Gallo, a «Cantar desde 1919», demonstra «a sua energia e atitude de líder, numa clara aposta num mercado adjacente à sua área de expertise», referem em comunicado.
Para o director da Unidade de Negócios de Alimentação e Azeite da Unilever Jerónimo Martins, Pedro Cruz, «o mercado de vinagre mostrou-se interessante pois para além de se tratar de uma categoria complementar à de Azeite, é também uma categoria muito comoditizada e onde a marca pode acrescentar valor.»
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6 variedades diferentes
Assim, a marca apresenta uma gama composta por 6 variedades: Vinagre de Vinho Branco, Vinagre de Vinho Tinto, Vinagre Balsâmico de Modena, Vinagre de Sidra, Vinagre Framboesa e Vinagre de Espumante.
«Todos estes vinagres foram elaborados segundo os mais altos padrões de qualidade, com os melhores ingredientes. Os vinagres de Vinho Branco, de Vinho Tinto, Balsâmico de Modena e de Espumante, foram envelhecidos em barris de carvalho, segundo o método tradicional. Os vinagres de Sidra e Framboesa foram elaborados tendo por base uma criteriosa selecção dos frutos, conferindo todo o aroma e sabor característicos da maçã e da framboesa», adiantam ainda.
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