A ministra da Agricultura diz que a União Europeia deve reforçar as regras para os rótulos alimentares. Declarações feitas em Bruxelas onde foi discutida esta segunda-feira a fraude da carne de cavalo encontrada em diversos alimentos.
«Estamos a falar do problema de fraude económica, portanto de informação incorreta prestada ao consumidor. Todavia, isto volta a pôr em cima uma questão muito cara a Portugal, que é a necessidade de deixar nas etiquetas, nos rótulos, qual á a origem dos produtos», frisou Assunção Cristas.
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Neste sentido, Portugal já está a cumprir o programa de monitorizaçäo da carne lançado pela Comissäo Europeia, que contempla a recolha de amostras no retalho e nos matadouros.
«Portugal, neste momento, está a dar já cumprimento ao programa de monitorizaçäo que foi lançado pela Comissão Europeia, que passa pela recolha de uma série de amostras de carne, quer no retalho, quer nos próprios matadouros», disse.
A ministra explicou que a recolha de amostras de carne no retalho está a ser feita pela Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), enquanto a autoridade veterinária do Ministério da Agricultura ficou responsável pela recolha de amostras nos matadouros.
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