Em dia de São Martinho, diz a tradição, assam-se as castanhas e prova-se o vinho. É o que acontece em São Martinho da Anta, onde a população sai à rua para provar o vinho novo.
Na terra de Miguel Torga assam-se também febras e sardinhas. As castanhas, essas, segundo os pregões, são «quentes e boas».
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