"É uma cozinha cuidada, mas a minha preocupação é que tenha sabor". À mesa com o chef Vítor Sobral, na Lota da Esquina
2023-08-08
Neste primeiro episódio de Mesa do Chef, Pedro Benevides foi ao encontro do chef Vítor Sobral que diz que o segredo não está no dinheiro que se gasta, nem na nobreza das peças. Está no saber escolher bons produtos e como os tratar bem.