A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) anunciou esta sexta-feira que apreendeu 12 toneladas de produtos à base de carne estragados e instaurou um processo-crime numa empresa transformadora de carne no concelho de Sintra, escreve a Lusa.
De acordo com um comunicado da ASAE, a acção de fiscalização à empresa transformadora de carne realizou-se entre segunda e quarta-feira, tendo sido apreendidos, no total, 12.900 quilos de géneros alimentícios.
A ASAE adianta que foi instaurado um processo de contra ordenação devido à congelação incorrecta de 900 quilos de queijo, que foram também apreendidos.
Segundo a ASAE, na mesma empresa foi ainda suspensa a actividade do entreposto frigorífico de recepção de carnes por causa do estado de degradação em que se encontrava.
A empresa deverá agora corrigir as anomalias verificadas e solicitar uma nova inspecção da ASAE, salienta o comunicado, acrescentando que foi também suspensa a actividade do sector de cozinhados de produtos à base de carne por falta de licenciamento e de marca de identificação.
12 toneladas de produtos estragadas
- Portugal Diário
- 12 jan 2007, 19:24
Foram apreendidas pela ASAE numa empresa de Sintra
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