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Prémios Mesa Marcada: pela primeira vez, o melhor Chef do ano é fora de Lisboa e há uma mulher no top 10

A Chef Marlene Vieira tornou-se na primeira mulher de sempre a entrar no top10, recebendo ainda a distinção de melhor novo restaurante do ano. 

Já o prémio de Chef Revelação de 2022 foi atribuído a André Cruz, o Chef do restaurante Feitoria, em Lisboa. E a provar, uma vez mais, o fenómeno único na capital, o Chef Zé Paulo Rocha e o seu  O Velho Eurico foram distinguidos, pelo terceiro ano consecutivo, como o melhor restaurante do dia a dia. 

O mais japonês dos chefs portugueses, Paulo Morais, recebeu o prémio Carreira. São 33 anos dedicados a cozinha nipónica em Portugal, e isto depois de ter recebido uma estrela Michelin no seu restaurante Kanazawa, em novembro passado. 

Pode consultar todos os nomeados e vencedores das 16 categorias em https://mesamarcada.com.

31 jan 2023, 23:31
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