Conceição Calhau, da NOVA Medical School, esteve no Esta Manhã para falar sobre os efeitos nefastos destes dois ingredientes tão comuns na cozinha dos portugueses.
Em destaque na conversa esteve o alarmante consumo diário de sal em Portugal - o dobro da dose máxima recomendada - e o cariz aditivo do açúcar, presente em muitos dos alimentos preferidos das crianças.