Receitas
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  • Sopa alentejana de bacalhau

  • Mioleira com puré e cogumelos

  • Plumas de porco preto com esmagada de batata

  • Sopa de tomate com ovo escalfado

  • Rins com vinho tinto e especiarias

  • Lâminas de toucinho

  • Bacalhau frito com arroz de tomate e poejo

  • Bochecha de porco preto

  • Ovos mexidos com tuberas e presunto

  • Torricado com toucinho e alho frito

  • Javali com puré de feijão

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