Miquipal

Marisqueira

Ljubomir vai descobrir uma marisqueira num local inusitado. O restaurante é o Miquipal e pertence a José Beites que, decidiu, há 5 anos, transformá-lo numa marisqueira. O negócio não tem corrido bem e o proprietário tem algumas dificuldades em perceber porquê. As dificuldades financeiras levaram-no a pedir ajuda à filha, que trabalha na área financeira. Ao contrário de José, Ljubomir não tem dificuldades em perceber os problemas do restaurante: má localização, má gestão de pessoal, ingredientes caros e sem qualidade e uma ementa pouco acessível às pessoas da zona.