Os portugueses adoram bacalhau e, nesta época do ano, o Bacalhau com Broa é uma verdadeira comida de conforto, perfeita para reunir família e amigos à volta da mesa. Esta receita é deliciosa e ideal para a noite de Natal.
Ingredientes
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250 g de bacalhau cozido desfiado
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2 cenouras raladas
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250 ml de molho bechamel
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300 g de batata palha
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250 g de broa de milho picada
Preparação
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Num recipiente, junte o bacalhau, a cenoura, o molho bechamel e a batata palha. Envolva bem todos os ingredientes.
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Transfira o preparado para um pirex e polvilhe com a broa de milho.
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Leve ao forno, pré-aquecido a 180 ºC, durante 30 minutos.
