Se procura uma sugestão de sobremesa simples, bonita e perfeita para a mesa de Natal, estas coroas de maçã em massa folhada são a escolha ideal. Fazem parte de uma receita fácil e rápida, mas com um aspeto festivo que impressiona qualquer convidado. São a opção perfeita para quem quer um doce natalício diferente, sem passar horas na cozinha.
Esta é a primeira receita de uma mini série dedicada aos doces de Natal da conta de Instagram @dietitianrose e combina ingredientes simples com um resultado final absolutamente delicioso. As coroas lembram grinaldas natalícias, tornando-se ideais para servir na consoada ou no dia de Natal.
Ingredientes
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Maçãs
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Framboesas
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Massa folhada
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Açúcar em pó
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Hortelã fresca
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Gelado ou creme inglês (opcional, para servir)
Modo de preparação
Comece por pré-aquecer o forno a 180 °C. Estenda a massa folhada e corte-a em tiras largas. Disponha as fatias finas de maçã sobre a massa, intercalando com framboesas. Enrole cuidadosamente as tiras, formando pequenas coroas ou círculos, e coloque-as num tabuleiro forrado com papel vegetal.
Leve ao forno durante cerca de 20 a 25 minutos, ou até a massa estar dourada e estaladiça. Depois de arrefecerem ligeiramente, polvilhe com açúcar em pó para um toque “neve” irresistível.
Para servir, pode acrescentar folhas de hortelã fresca, que dão cor e frescura ao prato, e acompanhar com uma bola de gelado de baunilha ou creme inglês, se desejar tornar a sobremesa ainda mais indulgente.
Fáceis, elegantes e deliciosas, estas coroas de maçã em massa folhada são uma excelente sugestão de doce de Natal, perfeita para surpreender a família e os amigos com um mínimo de esforço e um máximo de sabor.
Aproveite para se inspirar nas decorações para a mesa de Natal de Manuel Luís Goucha, na galeria em cima.