Como poupar e fazer um jantar para a família com apenas dois lombos de salmão - V+ TVI1224
Foto: Caroline Attwood, Unsplash

Como poupar e fazer um jantar para a família com apenas dois lombos de salmão

  • Redação V+ TVI
  • 1 out 2025, 10:51

Como o salmão se tornou cada vez mais dispendioso, esta receita é perfeita para o fazer “render o peixe” ao máximo.

O salmão tem vindo a registar preços cada vez mais elevados, mas existe uma forma simples e deliciosa de “render o peixe”. A conta de Instagram romena ‘Gătim zi de zi cu Natalia’ apresentou uma receita prática que, com apenas dois lombos de salmão (cerca de 250 a 300 gramas), permite preparar uma refeição completa para toda a família.

Trata-se de uma sugestão saudável, económica e rápida de confeccionar, ideal para quem procura um jantar saboroso e nutritivo sem gastar demasiado.

Segundo a publicação, em poucos minutos é possível ter o prato pronto e com ingredientes acessíveis. O vídeo com o passo a passo mostra como a preparação é simples e eficaz.

Ingredientes:

  • 300 g de salmão

  • 50 g de espinafres frescos

  • 3 tomates médios ou 200 g de tomate cereja

  • 60 g de queijo creme

  • Sal e pimenta preta q.b.

  • Azeite

  • 200 g de massa à escolha

No final, esta receita mostra que é possível conciliar sabor, saúde e economia numa única refeição. Com apenas dois lombos de salmão e alguns ingredientes simples, consegue-se preparar um prato completo, nutritivo e cheio de cor, perfeito para reunir a família à mesa sem pesar no orçamento.

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