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Liliana descobriu que o primeiro filha era intolerante a trigo, ovos e leite... Esta foi a solução que encontrou

  • 14 jan, 11:23

No «Bom Dia Alegria», Merche Romero e Zé Lopes recebem Liliana Sousa, criadora do projeto «Pitada com Amor», que partilha o desafio que mudou a vida da sua família.

Enfermeira de profissão, Liliana viu-se obrigada a pesquisar e a estudar novas formas de cozinhar após o seu filho mais velho, Rafael, ser diagnosticado com intolerâncias alimentares severas a trigo, ovos e leite. A solução passou por desenvolver receitas saudáveis, seguras e saborosas, provando que é possível manter o prazer de comer mesmo com restrições rigorosas. No programa, Liliana exemplifica a sua filosofia ao preparar umas nutritivas papas de caju, um dos muitos pratos que hoje partilha em workshops e nas suas redes sociais para ajudar outras famílias na mesma situação.

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