No «Goucha», Olivier da Costa, Chef e empresário, fala da ambição em ser milionário.
Olivier da Costa, filho de Michel Da Costa, primeiro chef em Portugal a ganhar uma estrela Michelin, sempre se mostrou interessado pela gastronomia, uma vez que sempre viveu “dentro de cozinhas”. Desde muito novo que mostrou talento na cozinha, no mundo dos negócios e até no golfe. Atualmente, considera-se um “profissional da restauração”, uma vez que é chef e empresário dos seus restaurantes. Provocado pelo apresentador, tentou escapar a uma questão: «Não te posso responder a isso».
Manuel Luís Goucha questionou o Chef se já era milionário, algo que continua a ser uma ambição. Tem 22 restaurantes espalhados pelo mundo, cozinha para inúmeros famosos e não pretende ficar por aqui. Olivier é pai de dois rapazes que estão a seguir os seus passos na restauração e, neste momento, está à espera do terceiro filho com a sua namorada Andra.