Duas das detenções foram feitas depois de terem sido apreendidos 300 quilos de «manta» (gordura com courato) num talho em Sobral de Monte Agraço por não ter garantias de qualidade, anuncia a ASAE em comunicado.
O processo-crime transitou já para o Ministério Público e os detidos serão esta sexta-feira apresentados no tribunal de Torres Vedras.
PUB
A outra detenção verificou-se em Vila Real durante uma acção de fiscalização a um restaurante que, «por falta de asseio e higiene», foi encerrado.
Na sequência desta acção foram encontrados 52 quilos de carne congelada que, após exame pericial, se constatou terem falta de requisitos para além de uma parte não ter também qualquer garantia de qualidade.
A detida vai ser apresentada esta sexta-feira no Tribunal de Vila Real.
PUB