O iPad chega a Portugal em Dezembro mas tem já à espera uma carta de vinhos virtual e cerca de cem produtores de vinhos que o querem utilizar nos restaurantes do país.
A Codeware, uma empresa de consultadoria e desenvolvimento de software, desenvolveu para o iPad uma carta de vinhos virtual e está a testá-la há cerca de um mês num restaurante em Lisboa, o Solar dos Presuntos.
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A ideia atraiu oito grandes produtores de vinhos do país, que se associaram ao projecto, mas ascende já a uma centena o número de produtores vitivinícolas que colocaram os seus vinhos na base de dados que sustenta a aplicação.
Os produtores parceiros são Companhia das Quintas, Esporão, Fundação Eugénio de Almeida, João Portugal Ramos, José Maria da Fonseca, Niepoort, Sogrape e Taylors.
Rui Vala, administrador da empresa, explica à Lusa que quis «estabelecer uma ponte directa entre o consumidor e o produtor» e é isso que faz a aplicação informática que criou e colocou já na Apple Store, a loja em que a gigante norte-americana comercializa este tipo de produtos.
O projecto está ancorado a um site, que recebe e organiza no formato da carta de vinhos, os conteúdos enviados pelos produtores. No outro extremo, os restaurantes que comprarem a aplicação terão acesso ao portal e aí encontrarão as fichas de vinhos tratadas informaticamente para elaborem as suas cartas.
A Codeware faz depois a gestão dessa relação, fornece aos produtores informação sobre o número de restaurantes que têm os seus vinhos e como estão a apresentá-los, ou quantas pessoas acedem à informação sobre os vinhos que têm em cada um dos restaurantes.
Os restaurantes, pelo seu lado, têm acesso a uma base dados, que colocam à disposição dos seus clientes em forma de carta de vinhos, onde podem acrescentar informação específica e personalizada sobre vinhos particulares, por exemplo, que não seja disponibilizada pelos respectivos produtores.
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