A escalada nos preços das matérias-primas veio para ficar e isso vai começar a reflectir-se no preço dos produtos alimentares. O diagnóstico é da Jerónimo Martins, dona das cadeias Pingo Doce e Feira Nova, que considera que o aumento «é inevitável» e começará a ter expressão já este ano.
«Este ano o preço das matérias-primas deve aumentar entre 2,5 por cento e 4%. Alguma parte do aumento vai parar para os consumidores», disse o presidente do grupo, Alexandre Soares dos Santos.
«O tempo da comida barata acabou», acrescentou o responsável que aponta para um prazo de três anos como período no qual as matérias-primas devem começar a estabilizar após os aumentos.
Segundo o mesmo responsável, os grandes grupos de distribuição vão ter que conviver com «margens mais baixas».
No entanto, para Soares dos Santos, «existe hoje muita volatilidade e não é ainda fácil de antever o que se estenderá a curto e longo prazo».
Jerónimo Martins considera aumento dos alimentos «inevitável»
- Rui Pedro Vieira
- 28 fev 2008, 20:23
«O tempo da comida barata acabou», defende Soares dos Santos
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