As empresas de distribuição esperam ver «completamente ultrapassados», até ao fim desta semana, os problemas ligados ao consumo de legumes e frutas em Portugal, disse esta segunda-feira o presidente da Associação Portuguesa de Empresas de Distribuição APED.
Em declarações à Lusa, o presidente APED, Luís Reis, afirmou acreditar que, «neste momento, a situação está resolvida», depois de uma quebra no consumo de produtos hortícolas causada pelo surto da bactéria E.coli, que levou à morte de 35 pessoas na Europa.
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De acordo com o responsável da APED, a situação está a regressar à «tranquilidade» e a expetativa «é de que, rapidamente, o consumo de frutas e legumes volte ao normal».
«A quebra foi significativa durante alguns dias, mas neste momento já há sinais de que se estão a recuperar os níveis de consumo normais», disse Luís Reis, salientando que as empresas de distribuição se encontram «perfeitamente tranquilas».
O presidente da APED sublinhou as medidas de precaução que foram tomadas por todos os distribuidores portugueses que operam na área das frutas e legumes «no sentido de garantir que os produtos que distribuíam nas suas cadeias eram produtos que tinham a máxima qualidade e a máxima segurança».
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