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«Os alimentos com mais proteína animal são mais apetecíveis às bactérias»

  • 23 ago 2021, 10:49

No «Dois às 10», Susete Estrela, engenheira alimentar, explica-nos como é que se pode evitar uma intoxicação alimentar. A nossa convidada diz-nos qual é a temperatura ideal para os nossos frigoríficos e congeladores. 

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