As 12 brigadas da ASAE fiscalizaram o serviço de refeições e bebidas em 21 operadores e instauraram 17 processos de contra ordenação e 1 processo-crime por usurpação de direitos de autor com a apreensão de CD¿s contrafeitos, de acordo com o comunicado enviado pela autoridade.
A taxa de incumprimento registada é de 86 %.
PUB
As principais infracções verificadas prendem-se com a falta de asseio e higiene, falta de HACCP (sistema de auto controlo de géneros alimentícios), falta de formação, falta de requisitos nos produtos, falta de afixação de preços e falta de afixação do aviso do livro de reclamações, revela o mesmo comunicado.
Esta operação da ASAE foi feita em estreita colaboração com a Autoridade Marítima Nacional / Comando Regional do Norte da Polícia Marítima.
PUB