Arroz vai ter produção recorde e manter preços altos este ano

A escalada dos cereais está a produzir desde já os seus efeitos. De acordo com a organização da ONU para a Alimentação e Agricultura (FAO), este será um ano em que a produção mundial de arroz vai atingir um nível recorde, estimado em 666 milhões de toneladas.

Segundo a agência «AFP», este valor representa um crescimento de 2,3 por cento face ao ano passado, sendo que este aumento é já um reflexo da subida dos alimentos, que está ainda a ser comprometida por outros factores extraordinários.

Por exemplo, o recente ciclone Nargis, que devastou Myanmar, vai ter importantes consequências na produção de arroz deste país. Este país já pediu, inclusivamente, ajuda dos vizinhos Tailândia e Vietname, para colmatar as perdas.

Arroz cada vez mais caro

Este aumento previsto de produção não vai fazer, contudo, descer o preço do arroz, com a FAO a anunciar que os valores elevados se deverão manter altos nos próximos tempos.

Só entre Dezembro do ano passado e Abril de 2008, os preços do arroz valorizaram 76%.