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Vamos aprender a fazer bacalhau cozido à moda de Trás-os-Montes?

Há muitas formas de cozinhar o bacalhau, mas há quem não dispense o tradicional bacalhau cozido. Visitámos uma cozinha transmontana e fomos aprender como se faz. 

17 dez 2023, 13:09
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