Precisa de 3 ingredientes (e não leva farinha farinha). Saiba como fazer o bolo mais fácil de sempre

  • Joana Lopes
  • 25 mar, 14:30

Aprenda a receita de um bolo de amêndoa com doce de ovos super fácil de confecionar

Rosário Guerra é proprietária do Café Corcel, no Porto e trouxe até ao Dois às 10 uma receita fácil e saborosa. A convidada ensinou-nos a confecionar um bolo de amêndoa com doce de ovos, sem farinha e com apenas 3 ingredientes.

 

Receita: Bolo de amêndoa com doce de ovos

Ingredientes:

250g de açúcar

250g de amêndoa

9 ovos

 

Modo de preparação:

Bater o açúcar com as gemas até obter uma mistura homogénea esbranquiçada.

Juntar a amêndoa com pele triturada ao preparado anterior.

Bater as claras em castelo e adicionar ao preparado anterior, envolvendo delicadamente.

Despejar o conteúdo em duas formas, previamente untadas.

Levar ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante 40 minutos.

 

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