Ao Minuto

ZZ BBF2 Fernando Semedo

Idade: 31 anos

Profissão: Chef de cozinha

É Fernando Semedo mas gosta de se apresentar, em tom de brincadeira, como  “Chef Sem Medo”.

A paixão pela cozinha apareceu muito cedo, desde que teve a oportunidade de se aproximar do fogão. Depois, percebeu que queria ser cozinheiro e que esta ia ser a profissão para a vida. Formou-se em cozinha e pastelaria na Escola Profissional de Hotelaria e Turismo de Lisboa e colaborou com algumas publicações, passando por ilustres casas hoteleiras e de restauração. A grande dedicação do chef é, atualmente, o The Cookie Cake, um bolo de bolacha de sua autoria.

Assume-se como energico, criativo e muito dedicado, é presença regular em programas de televisão.

FOTOS