Na sua curva da vida, Fernando Semedo relata um dos episódios mais marcantes da sua vida. Após o seu padrasto ser preso por tráfico de droga, a mãe visitava-o regularmente na prisão, no entanto, num certo dia, demorou mais que o normal a chegar a casa e Fernando, preocupado, ligou à mãe, em busca de algumas respostas. A mãe de Fernando acabou também por presa, pois o padrasto continuou a fazer tráfico na prisão e envolveu a sua mãe e um dos guardas: «A minha mãe foi apanhada no meio deste esquema».
Fernando e os irmãos ficaram sozinhos, com toda uma vida e responsabilidades nas mãos. O pai de Fernando emigrou cedo, após o casamento com a mãe não correr da melhor forma, com questões de violência doméstica envolvidas pelo meio. A infância de Fernando não foi fácil, sendo sempre marcada por alguma pobreza, chegando inclusivamente a passar fome: «Não havia condições de vida. Mas éramos muito felizes com o que tínhamos».
A paixão pela cozinha tomou maior forma após estagiar no Hotel Mundial. Fernando chegou a abrir um restaurante, mas depois de alguns conflitos com o seu chefe, acabou por se despedir e abrir o seu próprio negócio: The Cookie Cake. Aqui nasceu a sua grande criação, o seu famoso bolo de bolacha, que ganhou ainda mais fama após Fernando marcar presença no programa de Cristina Ferreira “Cristina Comvida” e apresentar a receita. «Nesse dia vendi mais de 150 bolos», revela Fernando.
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