O verão pede comida leve, fresca, fácil de fazer e saudável! Raquel Sousa, nutricionista, ensina-nos a preparar nuggets caseiros, fáceis de fazer na air fryer!
RECEITA: NUGGETS DE FRANGO SAUDÁVEIS
INGREDIENTES:
– 3 peitos de frango em cortados em cubos
– 1 iogurte natural (eu utilizei vegetal)
– Salsa a gosto
– Sal e especiarias a gosto
– 2 chávenas de flocos de milho sem açúcar
PREPARAÇÃO:
Cortar o frango em cubos. Numa taça, colocar o iogurte, a salsa, as especiarias e o sal, para depois misturar tudo e envolver bem os cubos de frango nesse preparado. De seguida, triturar os flocos de milho, para depois pegar nos pedaços de frango e, um a um, cobri-los.
Colocar na airfrier ou no forno, já previamente aquecido a 180ºc.
Dica: No final pode-se colocar umas gotas de limão.
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