Na cozinha do Dois às 10, partilhamos uma receita fácil e rápida, de um bolo de chocolate simples, fofo e sem farinha.
No Dois às 10, Cristina Ferreira recebe Luísa Fortes da Cunha, professora, escritora e criadora de conteúdos digitais, que partilha receitas fáceis e rápidas nas redes sociais. Ensina a fazer um bolo de chocolate simples e fofo, sem farinha.
Receita: Bolo de chocolate sem farinha
Ingredientes:
3 ovos;
120g de chocolate 70% cacau;
Pepitas de chocolate q.b.;
Preparação:
Bata as claras em castelo;
Noutra taça, coloque as gemas, bata um pouco e adicione o chocolate derretido;
Depois, adicione aos poucos as claras em castelo, envolvendo de baixo para cima;
Adicione pepitas a gosto;
Deite este preparado numa forma de 17cm, que vai ao forno pré-aquecido a 180º graus, durante 20 minutos.
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